В книге Адама Макдауэлла читатель найдет не только основательные и полезные сведения о спиртных напитках, их истории, свойствах и особенностях их сочетания с разными продуктами, но и ценнейшие советы о том, как и в какой обстановке их предпочтительно пить и как соединять друг с другом, готовя потрясающие коктейли. Хотите стать истинным ценителем и знатоком спиртного? Тогда это книга для вас.
- ПРАВИЛА ИСТИННОГО ЗНАТОКА СПИРТНОГО
- ОПИСАНИЕ ОСНОВНЫХ АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ И РЕЦЕПТЫ КОКТЕЙЛЕЙ
- СОВЕТЫ О ТОМ, ЧТО И КОГДА ЛУЧШЕ ПИТЬ — И С КЕМ
- РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ГАРМОНИЧНОМУ СОЧЕТАНИЮ ЕДЫ И НАПИТКОВ
«Даже если вы не станете читать всю ее от корки до корки, то сможете почерпнуть из нее отдельные сведения, чтобы потом совершить путешествие по проложенному мною маршруту. Каждая глава — это новое озеро, которое попадается на пути взыскательного любителя напитков. Надеюсь, вы достаточно осмелеете, чтобы нырнуть в это озеро и поплыть.
Я подробнее останавливаюсь на темах, которые, как мне кажется, будут для вас особенно полезны, а также на тех (например, виски), которые требуют более глубоких познаний, чтобы легко в них ориентироваться. Вам может показаться, что с вином я расправился слишком быстро (просто я считаю, что ему посвящено достаточно книг). Я вовсе не касаюсь таких тем, как сидр, пунш и десертное вино, поскольку считаю, что вы способны разобраться в них и без меня. Идея была не в том, чтобы досконально разобрать абсолютно каждый аспект потребления спиртных напитков. Я попытался лишь подтолкнуть вас, дать для начала самые необходимые знания из тех, что я накопил за много лет».
АДАМ МАКДАУЭЛЛ
Ми працюємо щодня з 10 до 19 без вихідних!